Étude de faisabilité de la mise en place d’un écolabel dans la filière des produits de la pêche maritime
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Etiquettes et labels privés se sont développés ces dernières années dans le secteur des produits de la pêche afin de certifier la nature durable des produits et de rassurer le consommateur sur le caractère responsable de ses achats.
Au niveau international, la FAO a établi une définition du concept d’Ecolabel et édité des lignes directrices pour l’étiquetage écologique du poisson et des produits des pêches de captures marines (Rome, 2005). Au niveau communautaire, la Commission européenne envisage d’encadrer les démarches volontaires d’écolabellisation par un règlement fixant des exigences minimales.
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| Cette étude présente les différentes démarches existantes et synthétise les résultats de la consultation professionnelle sur les conditions d'écolabellisation des pêcheries françaises. |
lire l'étude :
www.ofimer.fr/PDF/OMF/ecolabel/etude.pdf
www.ofimer.fr/PDF/OMF/ecolabel/annexes.pdf
