homard et langouste

       

    On laisse dire que le homard et la langouste de Bretagne sont ce qui se fait de mieux... mais je suis persuadé que la mer n'a pas de frontière et que l'on retrouve des espèces cousines, voisines ou similaires qui offrent elles aussi des sensations gustatives fantastiques. La langouste de Cuba, qui a subi une exploitation effrénée est particulièrement typique par son goût et son moelleux.


lire la suite
www.goosto.fr/recette-de-cuisine/produit/langouste-homard-10002204.htm

Vous pouvez achetre du homard et langouste vivant via internet,
livré directement chez vous par
monpoisson.fr :  www.monpoisson.fr/fiche.php?n=190