L’objet du mois : le saumon

Pas de scandale, ni de polémiques, juste un peu d'informations pour alimenter votre réflextion car la solution si il en existe une n'est surement pas de se taire .....



Vous l’imaginiez pêché en pleine mer au large de la Scandinavie ? Raté : le poisson rose est essentiellement produit dans des fermes aquacoles de Norvège. Et avant d’accoster nos assiettes, il vit tout sauf un long fleuve tranquille

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http://www.terra-economica.info/Le-saumon,7565.html